新年明けましておめでとうございます！ 福永です。 いやぁー正月、あっという間に終わってしまいましたね、、(笑) コロナで長い事実家に帰っていなかったのですが、 正月は2年ぶりに実家に帰り年を越しました！ バスで揺られる事5時間、ようやく宮崎に到着、地味に遠い！(笑) 福岡に比べたらほんと何にもありませんが、やっぱり落ち...

こんにちは、福永です。 突然ですが、私は宮崎出身で大のお酒好きです(笑) ということで、今回はいつも飲んでいた大好きなお酒を再現してみました！ グラスに水が入っているだけ、と言われればそれまでなのですが、 気持ちは芋焼酎のロックのつもりで作っています(笑) それから、焼酎のお供に欠かせない地鶏の炭火焼き焼きも作りました...