味も再現できるVR!?

味も再現できるVR!?

こんにちは!東京支店 甲斐です。

先日、大変興味深い記事を見つけたのでご紹介。
ラーメンや魚、果ては女性の香り(!?)を再現できるVAQSO VR DEVICE
という大変ユニークなVRデバイスを開発したVAQSOさんが
なんと、VRで味を体験できるデバイスを開発したとの事。

何でも、味覚はいわゆる五味+香りで構成されており、
このうち香りを先のVAQSO VRをプラスすることにより、
味覚を再現しているとの事。

無色透明のフローズン(味はスポーツドリンクに近いもの)に
デバイスで色と香りを与えることにより「いちご」「レモン」「メロン」「ブルーハワイ」
を再現できるそうです。
※カキ氷のシロップなども味は実は全て同じだそうで、違いは香料と色なのだとか・・・。
コチラに実際に体験された方の記事がありますが、ちゃんとハッキリ味が変わるとの事。

そのうち、レストランやカフェのプレゼンテーションで、実際に料理を食べたり、
コーヒーを飲めるプレゼンなんてのも出てくるかも知れないですね。

個人的にはマッカラン56年の味など体験したいです(実物はまず手が出せないお値段なので・・・)

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